No al maíz transgénico

Viernes 29 de septiembre de 2006
Piden no consumir maíz transgénico

El Heraldo de Puebla
Marco Aurelio Ramírez/Tehuacán

En el marco de la inauguración del Festival del Maíz, defensores de los
derechos humanos, ecologistas como la asociación Greenpeace y
Promotores Culturales de Tehuacán entre otros, se manifestaron
por el "No Consumo de Productos Elaborados con Maíz
Transgénico", pues hasta la fecha no hay estudios precisos que
determinen los efectos en el cuerpo, además de destruir el patrimonio
cultural de México como lo es el maíz.
En medio de la inauguración, durante las palabras que vertía el regidor
y promotor principal del evento Ángel Carrasco Rivera, los representantes
de las asociaciones civiles al momento de presentar la internacional
exposición fotográfica "Con las Manos en la Masa" de la tortilla al taco,
desplegaron carteles con demandas de que no se debe per-mitir el consumo
del maíz transgénico; que se debe defender a la producción del maíz criollo.
Martín Barrios y Gastón de la Luz se colocaron con carteles que rezaban,
"el góber precioso es transgénico" y "mazorca por mazorca, milpa
por milpa limpiemos el país del transgénico maíz".
El acto causó impresión entre los principales promotores que eran
precisamente los de Maseca que no pudieron evitar manifestar su molestia,
pero guardaron silencio.
Al respecto Jorge Lara Góngora, presidente de Promotores Culturales de
Tehuacán, destacó que en el Festival del Maíz se debe de exponer la realidad
que se vive, como lo son las dudas sobre el consumo de los productos que se
elaboran con los transgénico y que son una ofensa sus exposiciones y ventas
en la zona en donde se considera ha sido la cuna de la domesticación del maíz.
Ejemplificó que la producción de tortilla de maíz sano como lo es el criollo,
tan solo en Santa María Coapan, diariamente se llegan a producir hasta cinco
toneladas de tortillas que son vendidas en miles de hogares, en cambio Maseca
en esta misma ciudad produce cerca de 20 toneladas de tortillas con maíz
transgénico y que ninguna autoridad de Salud han informado a la población
los impactos nocivos de salud que puede causar.
Condenó además que la Semarnat ha hecho en forma indebida y criminal
promociones y justificaciones para el maíz que genéticamente ha sido modificado,
llamado transgénico, por lo que conti-nuarán en el recinto ferial con su protesta
permanente acompañada de la exposición fotográfica "Con las Manos en la Masa".